武汉厨房排烟设计的重要性
饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中,是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一,对大气环境及人体健康会造成较大的危害。我国在2001年颁布了《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483- 2001),为油烟治理提供了法律依据,使城市中饮食业油烟污染得到了有效的控制。但在实际运行中,仍有相当一部分的油烟净化设备由于设计不合理或管理不善,净化效率低下,没有达到预想的效果。
对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,厨房排烟方案,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的功能。排烟系统和净化器的合理匹配是**油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在 GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏**实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于**油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
厨房排烟油烟净化应从两方面着手,武汉厨房排烟,一是从硬件上面,如油烟机选购与排气管道的位置灯;另一方面就是要有良好的使用行为习惯。下面保驾**装修网就这两方面来做个简单介绍。
一、油烟机与排气管道
关于油烟机的选购就不用说了,总之就是尽量选择一台大**效果好的油烟机。值得注意的是油烟机的安装与抛弃管道的施工。厨房装修中,厨房排烟,烟道的施工,抽油烟机安装,窗户排烟等都很关键。如果设计不合理,容易造成反烟、串烟现象,排烟不畅等现象,让家居环境受到污染。
二、行为习惯
良好的通风环境会降低油烟的沉积,因此一定要做好厨房通风换气的工作。在情况允许的前提下,尽可能的让厨房的窗户打开,加大空气的流通,保持自然通气。同时,在做菜的时候,要始终将抽油烟机打开。做完菜后不要迅速将其关闭,应该继续保持抽油烟机的运作状态,将空气中残留的油烟吸附掉,约十分钟后再将抽油烟机关闭。
最后,保驾**网认为厨房中存在的油烟较普通较常用的处理方法就时随时清洁打扫。在油烟产生时立即处理,厨房排烟改造,墙壁、器具上刚形成的油烟,用干净的吸水性强的抹布擦拭干净即可。一旦油烟沉积就需要其他的方法进行处理。另外就是每次拖地时可以适当洒上一些稀释过的洗洁精,在厨房油烟刚形成时就及时将其“扼杀”